La Fundació Sant Jordi de la Demaració diocesana d'Escoltisme de Girona es una pia Fundació autònoma, que està al servei i vol promoure l'educació integral dels infants, adolescents i joves de Minyons Escoltes i Guies Sant Jordi de la Demarcació de Girona. L'objectiu de la fundació es l'educació d'aquests nois i noies com a ciutadans responsables i cristians conscients, seguint els principis i el mètode escolta fundat per Lord Baden-Powell

La fundació té com a finalitats:

1. Fomentar l'anunci de Jesucrist en la vida escolta i guia, per crèixer l'Església enmig dels nois i noies
2. Fomentar els valors de servei als altres, de la solidaritat, de l'austeritat i de l'acolliment, vertebrats per la visió cristiana de l'home i la pròpia responsabilitat familiar, social, cívica i nacional
3. Promoure a nivell de caps educadors trobades de formació integral i de celebració de la Fe, des de l'estil escolta i guia, d'acord amb l'esperit de l'Escoltisme Catòlic, segons reflexa la Carta de l'Escoltisme Catòlic, aprovada per la Santa Seu (14.IV.78)
4. Donar suport a l'atenció a la infància i a joventut escolta i guia en cadascun dels agrupaments de la diòcesi de Girona, a partir de les activitats escoltes a on la dimensió cristiana hi estarà integrada.

El patronat.

El govern , direcció, administració i representació de la Fundació corresponen a un Patronat integrat per:

• Dos membres triats entre els càrrecs electes en actiu de MEG de la Demarcació de Girona (Anna Camacho i Vicenç Sánchez)
• El Consiliari en actiu de MEG de la Demarcació de Girona (Sebastià Aupí)
• Dos membres triats entre la Taula de Caps d'Agrupament de MEG de la Demarcació de Girona (Àngel Badalló i Marta Vila)
• Tres membres d'antics escoltes, designats pel Sr. Bisbe un cop presentats pels altres membres del Patronat, que ostentaran els càrrecs de president/a, secretari/a i administrador/a (Esperança Picazo, Josep Vila i Albert Maspoch)